воскресенье, 5 июля 2015 г.

Овсяный кисель - русский бальзам


Овсяный кисель на Западе запатентован как «Чудо-кисель доктора Изотова». Основой для приготовления бальзама послужили старинные монастырские рецепты, датированные XVI веком и записи кулинарной книги «Домостроя».

Излечивает от многих болезней печени, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы. Соли магния, входящие в состав овса, защитят от инсультов и инфарктов, диабета и прочих заболеваний.

Традиционный овсяный кисель


Овсяную крупу залить холодной водой в соотношении 1:1, добавить дрожжей на кончике ножа или кусок черствого ржаного хлеба. Укутать и оставить на 12-24 часа для забраживания. Процедить и кипятить, помешивая, 2-3 минуты. В конце добавить нерафинированное подсолнечное масло.
Норма приема 150-200 г киселя ежедневно, особенно утром.




Комментариев нет:

Отправить комментарий