Жить здорово

вторник, 26 января 2016 г.

Домашний Терафлю - От осенней простуды и зимнего гриппа



Домашний Терафлю - От осенней простуды и зимнего гриппа
Таким нехитрым и очень вкусным средством, я спасалась от простуд и вирусов прошлую зиму и весну.


Ингредиенты 


лимон без цедры - 2 шт;
мед натуральный - 2 ст.л;
корень имбиря - 30-40 грамм

Способ приготовления

Сразу скажу, что количество того или иного продукта можно менять по-своему вкусу, мне нравится такой вариант. 
Лимон без цедры тоже не случайно, с цедрой вкус более насыщенный и пряный получается, мне же нравится мягкий вкус. Рецепт на баночку 250 грамм (от детского пюре). Д
ля начала нам понадобятся лимоны без цедры, 2 штуки




Лимоны без цедры режем на пополам 2 раза Закидываем в блендер (мясорубку или трем) и перемалываем до кашицы



Добавляем туда же Имбирь, кусочек примерно 30-40 грамм (со спичечный коробок)


Перемалываем еще раз вместе с лимоном. Добавляем 2-3 столовые ложки меда (важно найти натуральный, хороший мед)




Чуть размешиваем все вместе ложечкой и снова в блендер (или просто хорошо перемешиваем ложкой, если нет блендера).  В конце получится очень легкая, воздушная и невероятно ароматная кашица. 
 Закладываем все в предварительно помытую содой и ошпаренную баночку, закрываем и убираем в холодильник. 
 Храниться такая заготовка может до 6-ти месяцев в закрытом виде, в холоде.
Самый лучший способ предупредить простуду или полечиться без таблеток и химии.
Для профилактики пьем 1 раз в неделю с чаем или с водой вприкуску, или же разводим 2-3 чайных ложки в теплом чае или теплой воде (не выше 40 градусов, иначе мед теряет полезные свойства) .
Такой напиток очень понравится и взрослым и деткам.
Приятного аппетита и не болейте!